こだわり

その数100種！滋賀＆全国の地酒
地元滋賀県の蔵元を始め、日本中津々浦々の蔵元から集めた日本酒は、なんと100種以上！味わいや香りはもちろん、ラベルのデザインなども楽しみながら、多彩な地酒をご堪能いただけます！1本空けばまた1本…という流れで回転していますので、ご来店のたびに新たなお酒の発見も♪ぜひ、お気に入りの1杯を見つけてください★
自分で仕上げる“あなたの”シリーズ
人気メニューのひとつ『あなたのポテトサラダ』。一緒にお持ちするすりこぎ棒で、たっぷり入った具材を混ぜ混ぜ！ゴロゴロ食感がお好きな方は、混ぜる回数を少なめに。さっぱり味がお好きな方はマヨネーズを少なめに。など、自由に食感＆味わいが調整できます。
とろ～り、熱々に溶かしたラクレット
チーズの溶かした表面を削ぎ落としながら、生ハムやジャガイモなどに絡めて食べる「ラクレット」。当店は花畑牧場ラクレットチーズを使用！北海道・十勝産の生乳を100%使用し、職人がひとつひとつ手造りした花畑牧場こだわりのチーズです。この界隈で食べられるのは当店だけだと思いますので、是非ご賞味ください♪
人気のアテと逸品が揃うお得なコース
「日本酒によく合う人気のアテと逸品」が大集合！お酒が進む程よい塩加減、ジューシーなお肉の旨み、発酵食品の芳醇な味わい。美酒を楽しむためにラインナップされたメニューの数々をご堪能あれ！こちらのコースに別途飲み放題をお付けすることが出来ます。
隠れ家バルを独占！各種お集りに
15～20名様なら貸切宴会がおすすめです！ＪＲ琵琶湖線近江八幡駅から徒歩圏内の隠れ家バルで、落ち着いた雰囲気と多彩な日本酒、そして地酒によく合うメニューを楽しみませんか？周りを気にせず楽しめる貸切宴会で、思う存分盛り上がりましょう！